PRIJAVA ZA NEWSLETTER:

Napravite savršen kapkejk

  • Objavljeno:
  • 5.1.2015

Otkrivamo vam kako da napravite kapkejkove, čuvene dekorativne mafine koji se lako ukrašavaju, a imaju vrlo jednostavan način pripreme.

 

Što se ukrašavanja tiče – pustite mašti na volju i ne zaboravite da ovi kolačići mogu biti idealan poklon koji možete da napravite sami.

 

Potrebni sastojci:

 

2 šolje prosejanog brašna

1 šolja komadića čokolade

1 šolja krem sira

1 šolja fondana (glatkog preliva od šećera)

1 šoljaš laga

2 kašičice praška za pecivo

2 supene kašike vode

4 supene kašike kakao praha

4 jaja

350 gr šećera

½ šolje ulja

Višnje (za ukrašavanje)

Listići sveže mente (za ukrašavanje)

 

Način pripreme:

 

1. Izmešajte ulje, jaja, šećer, sir i vodu u činiji.

 

2. Pomešajte prašak za pecivo i kakao prah sa brašnom. Zatim prosejte i potpuno umutite u prethodno dobijenu smesu.

 

3. Dodajte komadiće čokolade.

 

4. Postavite papirne šablone u standardne modlice za mafine. Sipajte punu kašiku smese u šablone. Nemojte da prepunite modle, imajte u vidu da će testo narasti.

 

5. Pecite 20 minuta na 180°C u prethodno zagrejanoj rerni.

 

6. Ostavite da se ohladi. Kad je potpuno hladno ukrasite šlagom, višnjama i listićima mente.

 

U galeriji koja sledi pogledajte neke od ideja za novogodišnje ukrašavanje mafina. Pokažite svoju kreativnost i veštinu i uživajte u praznicima!

 

 

Foto: imgarcade.com / fashionpk.pk / babymagz.com / contactnumbers.co.in / welke.nl