Otkrivamo vam kako da napravite kapkejkove, čuvene dekorativne mafine koji se lako ukrašavaju, a imaju vrlo jednostavan način pripreme.
Što se ukrašavanja tiče – pustite mašti na volju i ne zaboravite da ovi kolačići mogu biti idealan poklon koji možete da napravite sami.
2 šolje prosejanog brašna
1 šolja komadića čokolade
1 šolja krem sira
1 šolja fondana (glatkog preliva od šećera)
1 šoljaš laga
2 kašičice praška za pecivo
2 supene kašike vode
4 supene kašike kakao praha
4 jaja
350 gr šećera
½ šolje ulja
Višnje (za ukrašavanje)
Listići sveže mente (za ukrašavanje)
1. Izmešajte ulje, jaja, šećer, sir i vodu u činiji.
2. Pomešajte prašak za pecivo i kakao prah sa brašnom. Zatim prosejte i potpuno umutite u prethodno dobijenu smesu.
3. Dodajte komadiće čokolade.
4. Postavite papirne šablone u standardne modlice za mafine. Sipajte punu kašiku smese u šablone. Nemojte da prepunite modle, imajte u vidu da će testo narasti.
5. Pecite 20 minuta na 180°C u prethodno zagrejanoj rerni.
6. Ostavite da se ohladi. Kad je potpuno hladno ukrasite šlagom, višnjama i listićima mente.
U galeriji koja sledi pogledajte neke od ideja za novogodišnje ukrašavanje mafina. Pokažite svoju kreativnost i veštinu i uživajte u praznicima!
Foto: imgarcade.com / fashionpk.pk / babymagz.com / contactnumbers.co.in / welke.nl
Tagovi: